Fabrika Cocktail Bar

Το Cocktail - Bar Fabrika στην Αντίπαρο ξεκίνησε το 1983. Φέτος είναι ξανά κοντά σας από τις 8 μ.μ, σερβίροντας ευφάνταστα cocktails με jazz & funky μελωδίες.

Το Cocktail - Bar Fabrika στην Αντίπαρο ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1983. Ο χώρος χρησιμοποιούνταν για τη παραγωγή αλευριού, καθώς εκεί υπήρχαν οι μηχανές επεξεργασίας σιταριού!
Η Fabrika λειτουργούσε από την περίδο του Πάσχα μέχρι και τον μήνα Οκτώβρη, κάθε χρόνο.
Στην είσοδο του μπαρ συναντάμε τη πρώτη μηχανοκίνητη πρέσσα στύψης σταφυλιών, όπου οι ντόπιοι τα τοποθετούσαν μέσα και με τη βοήθεια των ξύλων τα πίεζαν και έτσι το κρασί έβγαινε από την ειδική έξοδο της πρέσσας.
Στα αριστερά της εισόδου στο μπαρ βρίσκεται ένας περιστεριώνας (pigeon house).
Η Fabrika σέρβιρε cocktails και Ιρλανδέζικο καφέ, ενώ η Ελληνική παραδοσιακή μουσική με της Ελληνικές βραδιές έδιναν ξεχωριστό τόνο στον περιβάλλοντα χώρο!
Μάλιστα στο χώρο αυτό διοργανώθηκαν για πρώτη φορά τα fishing trips της Αντιπάρου!